Beta-glukan to naturalny polisacharyd występujący w ścianach komórkowych zbóż (owies, jęczmień), drożdży, grzybów i alg. Wykazuje silne działanie immunomodulujące – pobudza aktywność makrofagów, limfocytów i neutrofili, wzmacniając odporność organizmu. Beta-glukan obniża poziom cholesterolu, reguluje poziom glukozy, wspomaga leczenie infekcji, przyspiesza gojenie ran, łagodzi objawy alergii i wspiera terapię nowotworów. Stosowany jest w suplementach diety, preparatach dla dzieci i dorosłych, a także w kosmetykach (kremy, maści). Opinie na temat beta-glukanu są pozytywne – wiele osób zauważa poprawę odporności, mniejszą podatność na infekcje i lepsze samopoczucie. Przeciwwskazania to alergia na składnik i niektóre choroby autoimmunologiczne. Przed rozpoczęciem suplementacji warto skonsultować się z lekarzem.
