Swędzenie skóry po zjedzeniu orzechów – możliwe objawy alergii pokarmowej?

Swędzenie skóry po zjedzeniu orzechów to jeden z najczęstszych objawów alergii pokarmowej. Orzechy (zwłaszcza arachidowe, włoskie, laskowe) należą do najsilniejszych alergenów i mogą wywoływać zarówno łagodne, jak i bardzo groźne reakcje. Objawy alergii to świąd skóry, pokrzywka, zaczerwienienie, obrzęk ust lub gardła, a czasem nawet duszność i wstrząs anafilaktyczny. Jeśli po spożyciu orzechów pojawi się świąd, należy natychmiast odstawić produkt, a w przypadku silnych reakcji (obrzęk, duszność) niezwłocznie zgłosić się po pomoc medyczną. W przypadku łagodnych objawów można zastosować leki przeciwhistaminowe. Każda osoba z podejrzeniem alergii na orzechy powinna skonsultować się z alergologiem i wykonać odpowiednie testy.