Alergia na nabiał to jedna z najczęstszych alergii pokarmowych, zwłaszcza u dzieci. Najczęściej dotyczy białek mleka krowiego (kazeina, beta-laktoglobulina, alfa-laktoalbumina). Objawy mogą obejmować: wysypkę, świąd skóry, pokrzywkę, biegunkę, wymioty, bóle brzucha, kolki, wzdęcia, a także objawy ze strony układu oddechowego (katar, kaszel, świszczący oddech). U dorosłych częściej występuje nietolerancja laktozy (niedobór enzymu rozkładającego cukier mleczny), która nie jest alergią, ale powoduje podobne objawy jelitowe. Diagnostyka opiera się na wywiadzie, testach skórnych, oznaczeniu IgE, próbach eliminacyjnych. Leczenie polega na eliminacji nabiału z diety i stosowaniu zamienników roślinnych.
