Alkohol, zwłaszcza spożywany regularnie i w dużych ilościach, osłabia układ odpornościowy. Zaburza funkcjonowanie limfocytów, obniża produkcję przeciwciał, upośledza działanie makrofagów i neutrofili, przez co organizm jest bardziej podatny na infekcje bakteryjne, wirusowe i grzybicze. Alkohol zwiększa ryzyko zachorowania na zapalenie płuc, gruźlicę, grypę, a także nowotwory związane z immunosupresją. Dodatkowo, przewlekłe spożywanie alkoholu prowadzi do niedoborów witamin i mikroelementów, co dodatkowo pogarsza odporność. Nawet jednorazowe upojenie alkoholowe może tymczasowo osłabić reakcję immunologiczną. W okresach zwiększonego ryzyka infekcji (np. epidemie) zaleca się ograniczenie spożycia alkoholu i dbanie o zdrowy styl życia.
