Alergia na białko mleka krowiego to jedna z najczęstszych alergii pokarmowych u niemowląt i małych dzieci. Objawy pojawiają się najczęściej w ciągu kilku godzin lub dni po spożyciu mleka i mogą obejmować: wysypkę, pokrzywkę, świąd skóry, biegunkę, wymioty, bóle brzucha, kolki, krew w stolcu, sapkę, przewlekły katar, kaszel, świszczący oddech, a nawet objawy anafilaksji. Diagnoza opiera się na wywiadzie, eliminacji mleka z diety i obserwacji poprawy, testach skórnych, oznaczeniu przeciwciał IgE, prowokacji pokarmowej pod kontrolą lekarza. Leczenie polega na całkowitej eliminacji mleka krowiego i jego przetworów z diety dziecka i matki karmiącej piersią. W przypadku alergii nie-IgE zależnej objawy mogą być opóźnione i trudniejsze do rozpoznania. Warto korzystać z preparatów mlekozastępczych (hydrolizaty, mleka roślinne) po konsultacji z pediatrą lub alergologiem.
