Molibden to pierwiastek śladowy, niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Wchodzi w skład wielu enzymów odpowiedzialnych za przemiany metaboliczne, detoksykację i syntezę ważnych związków biochemicznych. Molibden uczestniczy w metabolizmie siarki, detoksykacji związków azotowych, przemianach puryn oraz syntezie kwasu moczowego. Niedobór molibdenu jest rzadki, ale może prowadzić do zaburzeń neurologicznych, problemów z metabolizmem siarki i podwyższonego poziomu siarczynów we krwi. Nadmiar molibdenu, choć rzadko spotykany, może powodować bóle stawów, podwyższenie poziomu kwasu moczowego i ryzyko dny moczanowej. Molibden znajduje zastosowanie w przemyśle metalurgicznym, chemicznym i elektronicznym, a także jako składnik suplementów diety. W codziennej diecie źródłem molibdenu są produkty zbożowe, rośliny strączkowe, orzechy i warzywa liściaste. Suplementacja molibdenem powinna być prowadzona wyłącznie pod kontrolą lekarza, gdyż nadmiar może być szkodliwy dla zdrowia.
