Współczesna onkologia coraz częściej podkreśla rolę diety i stylu życia w leczeniu oraz profilaktyce nowotworów. Jednym z przełomowych podejść jest koncepcja „nieżywienia raka”, czyli ograniczania dostępu komórek nowotworowych do składników odżywczych, które sprzyjają ich wzrostowi. Badania wykazują, że komórki nowotworowe intensywnie wykorzystują glukozę i niektóre aminokwasy do szybkiego namnażania się. Dieta niskocukrowa, bogata w błonnik, warzywa, zdrowe tłuszcze i białko roślinne, może spowalniać rozwój nowotworów i poprawiać skuteczność leczenia. Ważne jest unikanie produktów wysoko przetworzonych, cukrów prostych, tłuszczów trans i czerwonego mięsa, które mogą stymulować stany zapalne i sprzyjać rozwojowi raka. Zamiast tego zaleca się spożywanie dużej ilości warzyw krzyżowych, owoców jagodowych, orzechów, ryb, oliwy z oliwek i fermentowanych produktów mlecznych. Istotna jest także kontrola masy ciała, regularna aktywność fizyczna, unikanie alkoholu i palenia tytoniu. Współczesne terapie onkologiczne coraz częściej uwzględniają wsparcie dietetyka i indywidualne dostosowanie diety do potrzeb pacjenta. Warto pamiętać, że dieta nie zastępuje leczenia farmakologicznego, ale może znacząco poprawić efekty terapii i jakość życia chorych. Regularne konsultacje z lekarzem i dietetykiem, monitorowanie stanu odżywienia oraz unikanie popularnych mitów żywieniowych to podstawa skutecznej walki z nowotworem.
