Wzdęcia przy diecie warzywnej – jak im zapobiegać?

0
4

Wzdęcia przy diecie bogatej w warzywa są bardzo częste, ponieważ wiele warzyw zawiera błonnik, oligosacharydy i inne składniki, które fermentują w jelicie grubym. Najbardziej wzdymające są rośliny strączkowe, kapusta, brokuły, kalafior, cebula i czosnek. Aby ograniczyć wzdęcia, warto stopniowo zwiększać ilość warzyw w diecie, dokładnie je gotować, a do potraw dodawać przyprawy wspomagające trawienie, takie jak kminek, koper włoski czy majeranek. Pomocne jest także picie dużej ilości wody, regularna aktywność fizyczna i unikanie jedzenia w pośpiechu. Warto eksperymentować z różnymi sposobami obróbki warzyw – gotowanie na parze, pieczenie czy duszenie mogą zmniejszyć ich właściwości wzdymające. Jeśli mimo zmiany diety wzdęcia utrzymują się, warto skonsultować się z dietetykiem lub lekarzem w celu wykluczenia nietolerancji pokarmowych.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj