Zaparcia po diecie wysokobiałkowej – jak im zapobiegać?

Dieta wysokobiałkowa, popularna wśród osób aktywnych fizycznie i odchudzających się, może prowadzić do zaparć, zwłaszcza jeśli zawiera mało błonnika i płynów. Białko zwierzęce nie zawiera błonnika, dlatego przy ograniczeniu węglowodanów i warzyw perystaltyka jelit spowalnia, a wypróżnienia stają się rzadsze i trudniejsze. Aby zapobiegać zaparciom na diecie wysokobiałkowej, należy zadbać o odpowiednią ilość warzyw, owoców i produktów pełnoziarnistych w jadłospisie oraz pić dużo wody. Pomocne są także fermentowane produkty mleczne, regularna aktywność fizyczna i unikanie nadmiaru tłuszczów nasyconych. Jeśli zaparcia utrzymują się mimo zmian w diecie, warto skonsultować się z dietetykiem lub lekarzem.