Zaparcia po zjedzeniu ryżu są dość częstą reakcją, zwłaszcza jeśli spożywany jest biały, oczyszczony ryż, który zawiera niewiele błonnika. Ryż łatwo wiąże wodę w przewodzie pokarmowym, co może prowadzić do zagęszczenia stolca i utrudnienia wypróżnienia. Osoby z tendencją do zaparć powinny wybierać ryż brązowy lub dziki, który jest bogatszy w błonnik i wspomaga perystaltykę jelit. Warto także pamiętać o odpowiednim nawodnieniu i łączeniu ryżu z warzywami oraz innymi produktami bogatymi w błonnik. Jeśli zaparcia utrzymują się mimo zmiany rodzaju ryżu i diety, należy skonsultować się z lekarzem, by wykluczyć inne przyczyny.
Strona główna Objawy ze strony układu pokarmowego Zaparcia po zjedzeniu ryżu – czy to typowa reakcja?
