Żelatyna to naturalny produkt pochodzenia zwierzęcego, bogaty w kolagen, który jest podstawowym składnikiem chrząstki stawowej. W medycynie ludowej żelatyna była stosowana jako wsparcie w leczeniu bólu stawów, zwyrodnień i urazów. Współczesne badania potwierdzają, że regularne spożywanie żelatyny lub suplementów kolagenowych może poprawiać elastyczność stawów, zmniejszać ból i wspierać regenerację chrząstki. Efekty są najlepiej widoczne przy jednoczesnej aktywności fizycznej i zdrowej diecie. Żelatyna nie zastąpi leczenia farmakologicznego w poważnych schorzeniach, ale może być cennym elementem profilaktyki i terapii wspomagającej.
