Zgaga po zjedzeniu orzechów to problem, który dotyka osoby z wrażliwym żołądkiem lub refluksem. Najbardziej ryzykowne są orzechy włoskie, które zawierają dużo tłuszczów i garbników, przez co są ciężkostrawne i mogą podrażniać błonę śluzową żołądka oraz przełyku. Orzechy ziemne i pistacje również bywają problematyczne, zwłaszcza w dużych ilościach lub w wersji prażonej i solonej. Tłuszcze zawarte w orzechach rozluźniają zwieracz dolny przełyku, co sprzyja cofaniu się kwasu żołądkowego i wywołuje zgagę. Aby ograniczyć objawy, warto spożywać orzechy w małych ilościach, wybierać świeże i niesolone, a najlepiej łączyć je z innymi produktami, które łagodzą działanie kwasu. Jeśli zgaga po orzechach pojawia się regularnie, warto rozważyć ograniczenie ich spożycia lub wybór innych źródeł zdrowych tłuszczów.
Strona główna Objawy ze strony układu pokarmowego Zgaga po orzechach – które są najbardziej ryzykowne?
